VOORGERECHTEN

BROOD

Steenovenbollen met kruidenboter, tapenade en knoflooksaus

€ 5,50,-

KOUDE VOORGERECHTEN

Meloen met Spaanse ham

€ 9,75,-

Verse fruitcocktail

€ 6,75,-

Rundercarpaccio

Met truffelmayonaise, knapperige kappertjes en zongedroogde tomaten

€ 13,-

Garnalencocktail

€ 13,-

WARME VOORGERECHTEN

Tomatensoep

(met gehaktballetjes)

€ 5,50,-

Franse uiensoep

€ 6,25,-

Mosterdsoep met zalmsnippers

€ 7,-

Texelse champignons

(gekookt in room met spek, uien en prei)

€ 9,75,-

Champignons Dordogne

(gefrituurd in bierbeslag)

€ 9,75,-

Buffalowings

(huisgemarineerd)

€ 9,50,-

Buikspek uit eigen Oklahoma smoker

€ 9,-

Gegrilde maïskolf met kruidenboter

€ 5,50,-

Gepelde gamba's in knoflookolie

€ 13,-

Spareribs 1/2 streng

€ 8,75,-

Duivelse spareribs 1/2 streng

€ 9,25,-

JUNIOR VOORGERECHTEN

Buffalowings

€ 4,75,-

Vers fruit cocktail

€ 6,75,-

Maiskolf met kruidenboter

€ 5,50,-

Tomatensoep

€ 3,75,-

Gambaspiesje

€ 7,50,-

Mosterdsoep

€ 4,75,-