VORSPEISE

BROT

Steinofenbrotchen mit Kräuterbutter, Tapenade und knoblauchsoße

€ 5,50,-

KALTE VORSPEISEN

Melone mit Spanischem Schinken

€ 9,75,-

Frischer Früchtcocktail

€ 6,75,-

Carpaccio vom Rind

mit truffelmayonaise

€ 13,-

Garnelencoktail

€ 13,-

WARME VORSPEISEN

Tomatensuppe

(mit Hackfleischbällchen)

€ 5,50,-

Französische Zwiebelsuppe

€ 6,25,-

Senfsuppe mit lachs

€ 7,-

Texelse champignons

(gekocht in Rahm mit Speck, Zwiebeln und Lauch)

€ 9,75,-

Champignons Dordogne

(gebraten in Bierteig)

€ 9,75,-

Buffalo Wings

€ 9,50,-

Bauch speck aus eigenem Oklahoma Smoker

€ 9,-

Gegrillter Maiskolbe mit Kräuterbutter

€ 5,50,-

Geschälte Gambas in Knoblauchöl

€ 13,-

Spareribs 1/2 Strang

€ 8,75,-

Teufel Spareribs 1/2 Strang

€ 9,25,-

JUNIOR VORSPEISEN

Buffalo Wings

€ 4,75,-

Frischer Obstcocktail

€ 6,75,-

Maiskolben mit Kräuterbutter

€ 5,50,-

Tomatensuppe

€ 3,75,-

Garnelenspieß

€ 7,50,-

Senfsuppe

€ 4,75,-